„Power-Wintersalat“ – Knackiger Blattsalat mit weißem Balsamico Dressing, Kichererbsen, Fenchel, Orangen, roten Zwiebeln, Feta, Serrano, Kürbiskernen und Baguette A1
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13,90 € |
Feldsalat mit Balsamico Dressing, Speck und Croutons A1 |
7,70 € |
Winter Minestrone mit Gemüse I, Orecchiette & Knoblauchbrotchip A1 |
5,90 € |
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Tafelspitz mit warmen Meerrettich G, Preiselbeeren 2 und Salzkartoffeln * |
12,50 € |
Wilderer Pfännchen I – Rehschnitzel im Haselnussmantel A1,C,G,H2, geschmorter Hasenlauf und rosa Hasenrücken mit Preiselbeeren 2, Rahmwirsing G und Röstinchen A1 (Wild kann variieren) |
20,70 € |
Udon Nudeln „Asia Style“ F,I,K mit Egerlingen, knackigem Gemüse und Minifrühlingsröllchen vegan |
15,00 € |
Knödeltrio (Käse, Spinat & Tomate) A1,C,G mit heißer Butter, Parmesan G und kleinem Feldsalat |
14,90 € |
Rehrücken-Stir-Fry mit Hoisinsauce F,I,K, Egerlingen, knackigem Gemüse und Udon Nudeln |
21,80 € |
Jägerschnitzel klassisch mit Champignonrahm A1,C, Kroketten A1 und kleinem Feldsalat * |
14,90 € |
Gebratene Lachsschnitte A1,D mit Kräuterbutter G, knackigem Gemüse und Zitronen-Ofenkartoffeln |
21,80 € |
* als Seniorenportion möglich