Leberknödelsuppe A,C,G,3, evtl. 4 nach Oma's Rezept

mit Pfannkuchenstreifen A1,C,G

Blauer Karpfen D

Im Endpreis ist eine Portion Kartoffeln 3 mit heißer Butter G 

und Meerrettich C,G,J,3,7 für 2,90 € enthalten

Forelle Müllerinart D,A1

Im Endpreis sind Petersilienkartoffeln 3 und

eine Portion Salat J, evtl. G für 2,90 € enthalten

2,60 €

Forelle blau D

Im Endpreis ist eine Portion Kartoffeln 3 mit heißer Butter G

und Meerrettich C,G,J,3,7 für 2,90 € enthalten

Gebratenes Karpfenfilet D, A1

mit heißer Butter G, Kartoffeln 3 und buntem Salat J, evtl. G

(nach Wahl: kross gebacken aus der Friteuse oder in der Pfanne gebraten)

Fränkisches Schäufele mit kräftiger Jus evtl. I,2, mit Kartoffelstärke geb.

mit Sauerkraut 2,3 und rohen Klößen 2,3

Sauerbraten mit Lebkuchensauce A1,2,8 mit Preiselbeeren 2,

Apfelblaukraut 2 und rohen Klößen 2,3

Schweineschnitzel nach Wiener Art A,C,G

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat J,evtl. G

Schweineschnitzel "natur" mit Röstzwiebeln A1,Kräuterbutter G,

Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat J,evtl. G

!!! nur außerhalb der Karpfensaison

Cordon bleu vom Schwein mit Käse-Schinken-Füllung A,C,G,2,3 & NitritPS,

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat J,evtl. G

Gebackene Schweineleber nach Berliner Art

- Apfelscheiben/Röstzwiebeln A1 mit Bratkartoffeln und buntem Salat J,evtl. G

Putensteak "natur" vom Grill mit Mangochutney, Currydip A1,C,1,2,

Pommes frites und buntem Salat J,evtl. G

Schafskäse G - in der Folie gegart

mit Oliven 6, Zwiebeln, Paprika, Peperoni 2, Knoblauch 4 und Baguette A1 oder A2

Zwei hausgemachte Bratwürste mit Kartoffel- und

buntem Salat J,evtl. G

Zwei hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut 2,3 & Brot A1-A6

Zwei hausgemachte Bratwürste blau mit Brot A1-A6

Alle Preise inklusive Bedienungsgeld

und der zur Zeit gültigen Mehrwertsteuer